Σημεία ενδιαφέροντος
∆εκεµβρίου—Φεβρουαρίου
-Εμφυάλωση μέλιτος.
-Παρασκευή κεριών από κερί μέλισσας.
-Συντήρηση των πληθυσμών των μελισσών στις κυψέλες με επιθεώρηση των κυψελών (παρατηρούμε την συσσωρευμένη γύρη στα πίσω πόδια των μελισσών που μπαίνουν στην κυψέλη, την ποσότητα του γόνου μέσα στην κυψέλη, κλ.)
-Ετοιμασία νέων πλαισίων και πρόσδεση ελάσματος κεριού.
-Επισκευή τυχών φθαρμένων κυψελών και πατωμάτων, τα οποία θα χρησιμοποιηθούν στα μελισσοκομεία την Άνοιξη, όταν θα αυξηθούν οι πληθυσμοί και θα δημιουργηθούν νέοι.